西班牙和意大利的科学家已经开发出一种新方法，使用机械化学技术制造少层石墨烯，该技术可以将石墨与碳水化合物一起去除。该方法可以提供一种“更绿色”的替代方法，该方法涉及使用需要使用有毒溶剂的超声处理来去除石墨。

使用石墨烯用于生物学应用的主要缺点是其在含水体系中的稳定性差。“石墨烯是一种强疏水性材料，在水中沉淀并沉淀。为了研究生物介质中的石墨烯，需要将其分散在水溶液中，而不使用有毒洗涤剂”，卡斯蒂利亚 - 拉曼恰大学的EsterVázquez解释道，西班牙。现在，Vázquez的团队已经设计出一种新的环保方法来制造石墨烯，这也可以使生物学研究更容易进行研究。

新方法使用球磨和葡萄糖来剥离石墨以制造石墨烯。此外，通过在球磨处理中添加少量水，该团队生产了石墨烯 - 葡萄糖共晶体。“共晶的形成是制药行业中常用的一种技术，用于将药物溶解或悬浮在没有辅料的水中”，Vázquez解释道。“共晶不会改变药物的性质，在我们的例子中是石墨烯的特性。因此，我们设计了这种方法来获得更安全的石墨烯，可以悬浮在水和培养基中。”

“许多团体使用机械化学处理来去除石墨。这项工作的新颖之处在于它们使用糖代替NMP和DMF，它们是有毒化合物，并且已被证明对人类有害副作用”Andrea Ferrari说。 ，英国剑桥石墨烯中心主任。“这种方法很有前途，因为它可以让你去除石墨与细胞的相互作用”。

Vázquez预测她团队方法的许多潜在应用：“我们可以将石墨烯纳入水凝胶并生成能够承载神经细胞的3D支架，使我们的系统成为生长3D细胞支架的理想选择”。