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维生素是体内正常代谢和维持健康状况所必需的一类{attr}3158{/attr}物,但无法在体内合成或合成量不足。维生素源于拉丁语中“vita”一词,是健康生活中不可或缺的一部分。

土耳其Cumhuriyet大学药学院分析化学系的Kadir Köseoğlu和Halil İbrahim Ulusoy*等基于分散固相萃取和高效液相色谱-二极管阵列检测器分析技术开发出一种简单而灵敏的痕量VA和VE测定法。其中维生素分子保留在新合成的由四环素接枝聚丙烯酰胺(tetracycline-grafted polyacrylamide polymer,PAA-T)组成的固相材料上。该方法采用常规分批法用乙腈从PAA-T表面解吸保留的维生素。然后将样品经0.45 μm的过滤器过滤后转移到高效液相色谱小瓶中。使用C18色谱柱和流动相(甲醇(30%)和乙腈(70%))以流速1 mL/min进行样品的等度洗脱。对于VA(视黄醇)和VE(α-生育酚)来说,测定波长:324、292 nm,线性范围:20~700、50~1800 ng/mL,检出限:5.71、14.28 ng/mL,5 次重复测量的相对标准偏差:3.25%、2.85%。研究人员应用此方法进行了回收率实验并得到了乳和蛋黄的定量值。
结 论

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